반응형 전체 글91 만성 속쓰림 탈출, 위점막을 재생시켜주는 영양 성분과 음식 위염, 역류성 식도염에 도움되는 영양제와 생활 습관 총정리 안녕하세요, Huze입니다.우리가 흔히 ‘속쓰림’이라고 느끼는 증상은 단순히 위산이 많아서 생긴다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 핵심은 바로 위산을 견디는 위점막(胃粘膜, stomach mucosa)이 약해졌다는 점입니다. 위점막은 위산의 강한 산성 환경으로부터 위장을 보호하는 생체 방어벽 역할을 합니다. 스트레스, 불규칙한 식사, 과음, 자극적인 음식 등은 위산 분비를 증가시키고 점막을 손상시키며 결국 염증과 속쓰림으로 이어집니다. 따라서 속쓰림 치료는 단순히 산을 억제하는 것보다 위점막을 재생·보호하는 것이 훨씬 근본적입니다.이번 글에서는 위에 좋은 성분과 음식들, 주의해야 하는 사항까지 정리해보겠습니다. 1. 위를 살리는 3대 영양 성분 (영.. 2026. 2. 20. 염증을 줄여주는 커큐민의 흡수율을 2,000% 올려주는 검은 후추 '피페린'의 놀라운 효능 염증 잡는 커큐민의 치명적인 단점과 해결책 안녕하세요. Huze입니다.황금빛 향신료 강황에는 대표적으로 커큐민(Curcumin)이라는 성분이 들어 있습니다. 커큐민은 강력한 항염·항산화 효과로 주목받아 관절 건강, 만성 염증 완화, 심혈관 건강 개선 등 다양한 연구가 진행되어 왔습니다. 그러나 커큐민의 치명적인 단점은 흡수율이 매우 낮다는 점입니다. 커큐민은 물에 잘 녹지 않는 난용성 성분(low solubility)으로, 우리 몸에 그대로 흡수되기 어려우며 대부분이 빠르게 배출되곤 합니다. 이런 낮은 흡수율 때문에 많은 사람들이 “효과를 못 느꼈다”고 말하곤 합니다. **생체 이용률(Bioavailability)이란? 체내로 들어간 성분이 혈액까지 도달해 실제 몸에서 사용할 수 있는 비율을 말합니다. .. 2026. 2. 19. 영양제, 그냥 먹으면 헛수고? 흡수율 200% 높이는 식단 추천 지용성 비타민과 지방의 관계, 시너지를 내는 '푸드 시너지'의 과학 안녕하세요, Huze입니다.“당신이 먹은 영양제, 얼마나 흡수되었을까요?” 비싼 영양제를 챙겨 먹는다고 해서 몸이 잘 받아들이는 것은 아닙니다. 우리의 핵심 건강 문구는 “영양제는 무엇을 먹느냐보다, 우리 몸이 얼마나 받아들이느냐(생체 이용률)가 본질입니다.” 아무리 좋은 성분이라도 흡수되지 못하면 체내에서 쓰이지 않고 소변이나 대변으로 배출될 수 있습니다. 이번 글에서는 흡수율을 높이는 전략적 식단 조합을 단계별로 정리해보겠습니다.1. 지용성 비타민(A, D, E, K) + 착한 지방 조합지용성 비타민은 지방과 함께 먹었을 때 흡수율이 크게 향상됩니다. 지용성 비타민은 물에 녹지 않고 기름에 녹기 때문에, 식사 속 지방과 결합된 상태.. 2026. 2. 18. 커피 마시고 바로 영양제 먹지 마세요, 영양소 흡수를 방해하는 커피 성분 당신의 영양제가 “비싼 소변”이 되고 있다면?안녕하세요, Huze입니다.“오늘 아침 커피와 함께 비타민을 드셨나요? 그렇다면 당신은 영양제의 절반을 버린 것과 다름없습니다.”이 말은 과장처럼 들리지만, 과학 자료를 보면 단순 습관 하나가 영양제 효과에 영향을 줄 수 있음을 알 수 있습니다. 커피 속 카페인, 폴리페놀, 탄닌 성분은 일부 영양소와 결합하여 장 흡수율을 떨어뜨리거나 체외로 빠르게 배출되게 만들 수 있습니다. 특히 철분과 일부 수용성 비타민은 이 영향이 더 뚜렷하게 나타납니다. 우리가 건강을 위해 먹는 영양제가 잘 흡수되지 못한다면? 그건 그야말로 돈만 낭비하는 셈이 될 수 있습니다. 1️⃣ 커피가 영양제를 방해하는 2가지 핵심 기전영양제와 커피가 동시에 섞여서 먹었을 때 흡수를 방해하는 주요.. 2026. 2. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음 반응형
